Agricoltura
- 27,5 mila dipendenti nel settore
- 583,3 miliardi di rubli vendite di prodotti alimentari nella regione
- 2,4% di quota in GRP
I produttori agricoli della regione sono specializzati principalmente nella produzione di latte, carne, uova, patate, ortaggi e cereali da foraggio. A partire dal 2020, la produzione di patate è superiore al 105% dell'effettivo consumo intraregionale, uova - 102%, latte e latticini - circa il 70%, carne - quasi il 58%, verdure - circa il 44%. Nel 2020, le imprese agricole hanno guadagnato circa 4 miliardi di rubli.
Nella regione di Sverdlovsk opera un centro genetico e di selezione unico per l'allevamento di pollame, creato in collaborazione con ISA Hendrix Genetics, uno dei leader mondiali in questo settore. Nel campo dell'allevamento del bestiame esiste un'intera rete di pedigree e organizzazioni di selezione, grazie alle quali la regione è completamente autosufficiente con animali giovani. La regione sta creando la propria base di selezione e produzione di sementi sotto forma dell'azienda Uralsky Potato, poiché il prodotto è importante per l'agricoltura regionale.
Tra le aree promettenti di investimento: l'organizzazione di luoghi per la conservazione e la lavorazione degli ortaggi raccolti, la produzione di bioadditivi (vitamine) a base di aghi di pino nei mangimi composti, la produzione di uova di gallina adatte alla produzione di vaccini.
Nella regione, gli specialisti nel campo dell'agricoltura sono formati da 3 istituti del ramo degli Urali dell'Accademia delle scienze russa, 2 istituti di istruzione superiore e 16 istituti di istruzione secondaria specializzata.
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